giovedì 13 febbraio 2014

Perime ne tave.



Receta : kater patate te mesme. 
             Tre patlixhana 
              Tre kunguj. 
              Dy qepe 
               Dy domate (ose salc e konservuar)
               Ereza te ndryshme. 
              Kripe ,vaj
 
Pergaditja:  prejme perimet ne feta dhe i skuqim lehte ,i lyejme pak me miell para se ti skuqim,
                 Ne fund skuqim qepen me domaten  I vendosim te gjitha ne tave I hedhim erezat dhe 
                 Kripen .ne fund hedhim rreth dy gota uje dhe e pjekim ne furre per 30 min.

Nessun commento:

Posta un commento