Receta : kater patate te mesme.
Tre patlixhana
Tre kunguj.
Dy qepe
Dy domate (ose salc e konservuar)
Ereza te ndryshme.
Kripe ,vaj
Pergaditja: prejme perimet ne feta dhe i skuqim lehte ,i lyejme pak me miell para se ti skuqim,
Ne fund skuqim qepen me domaten I vendosim te gjitha ne tave I hedhim erezat dhe
Kripen .ne fund hedhim rreth dy gota uje dhe e pjekim ne furre per 30 min.
Nessun commento:
Posta un commento