Per 1kg portokalle duhen: 1kg sheqer ,1molle e kuqe ,nje limon
Qerojme portokallet duke pas kujdes I heqim vetem pjesen e jashtme te lekures Jo te bardhen.
E grijm lekuren dhe e veme ne tenxhere me pak uje sa te marre nje vale. Pastaj I derdhim ujin.
Heqim pjesen e bardhe te lekuren dhe I prejme portokallet ne copa te vogla dhe I hedhim ne tenxhere ku kemi dhe lekuren e grire. Grijm edhe mollen ne rende dhe e perziejme me portokallet. Pasi shtojm sheqerin dhe ujin I leme te zijn me zjarr te ngadalte ,pak para se ta heqim nga zjarri I hedhim lengun e limonit. Sherben per shum embelsira sidomos per piten e portokallit qe do bej se shpejti.
Nessun commento:
Posta un commento