Kotoleta te vogla pule

Receta: gjoks pule. 

             Galete (buk e thate e grire)

             Miell 

             Nje veze e perzier me pak uje. 

             Kripe ,piper. 

Prejme gjoksin e pules ne copa te vogla  i hedhim kripe dhe piper  ,i lyejme para ne miell pastaj ne vezen e perzier me pak uje dhe ne fund e kalojm ne galete.

Pasi ti lejm te qendrojn nje ore ne frigorifer i skuqim ne tigan ose sipas deshires I pjekim ne furre per 20 minuta ne 180 grade.